みなさんこんにちは、まっさんファームの増田です。 今回のテーマは、”和束茶と他産地のお茶の違い”についてです。   和束のお茶と他産地のお茶の違いは、歴史や気候や栽培や味の4つのポ...

みなさんこんにちは、まっさんファームの増田です。 今回のテーマは、”煎茶に含まれる美容成分”です。   煎茶は日本人にとって馴染み深い飲み物ですが、実は美容にも嬉しい効果がたくさんあり...

みなさんは、カフェインについて意識されていますか？   私自身は、全く興味関心がありませんでした。 お茶農家として、お客様と関わる機会が増え、カフェインについて悪いイメージを持っている...

府道62号線だけは絶対に通ってはいけません。なぜなら、めちゃ狭道だからです。みんな涙目です。  公共交通機関でのアクセス JR大阪から (大和路快速利用) JR加茂まで [約66...

みなさん、こんにちは。 まっさんファームの増田です。   お茶の町である和束は、狭い道が沢山あります。 なので、今回は和束を堪能できるように、ハイキングを楽しめるコースをご紹介します...

都会の喧騒を忘れ、新緑の中で茶摘み体験をしてみませんか？   太陽の光を浴びて育った茶葉はキラキラと光っています。 和束町で暮らす私たちが、和束町の歴史やお茶畑の1年、茶摘みの方法...

大大阪茶会に参加してきました。   こんにちは。maiです。 先日、まっさんと大大阪茶会に参加してきました。     今年は第４回目で 多くの人が来場し...

こんにちは、まっさんファームの園主まっさんです。   このページでは現在販売している商品【和紅茶】についてご紹介します。   お茶の源流ってどこ？ 紅茶の記事ではあり...

和束の冬2023   こんにちは。maiです。 まっさんファームのお手伝いをしています、 これから時々、登場します。 温かい目で見守ってもらえれば幸いです。 よろしくお願いします...

こんにちは、まっさんファームの園主まっさんです。   このページでは現在販売している商品【純煎茶】についてご紹介します。   純煎茶ってなに？？ 多くの方には耳なじみ...

茶源郷和束では、『茶畑の見ごろはいつですか？』という問い合わせをよくいただきます。そんな疑問を解消するのがこちらの記事です。   新茶シーズンの5月がキレイってホント？？ 多くの方...

京都府景観資産第一号に登録された和束町 どのようにして、この景観が生まれたのかご存じですか？ どのようにして、この景観が生まれたのか。 昔の和束町 機械刈りが始まる前は、上のような写真では...